Zapiekanka ziemniaczana z porów i miesa.

Ziemniaki obrać, opłukać, pokrajać w plasterki. Pory oczyścić, opłukać, przyciąć zielone liście, a białe łodygi pokrajać w poprzek na kawałki długości 2-3 cm i udusić na tłuszczu. Ziemniaki i pory wymieszać dokładnie z mięsem, dodać szczyptę pieprzu i soli zalać niewielką ilością wrzącej wody i dusić, uzupełniając w miarę potrzeby odparowaną wodę, około 30 minut. Gdy ziemniaki będą miękkie zalać potrawę śmietaną i włożyć do gorącego (220 lub więcej stopni) piekarnika na 10 minut. Przed podaniem posypać siekaną zieleniną. Smacznego.