aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Zasmażane buraczki do obiadu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Tak zasmażane buraczki uwielbiałam, gdy byłam dzieckiem. A teraz są ulubionym dodatkiem do obiadu mojej córci.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zasmażane buraczki do obiadu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zasmażane buraczki do obiadu

 

  • 4 buraczki
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka mąki
  • 3 łyżki śmietany
  • pieprz
  • Maggi
  • olej

Sposób przygotowania:

Zasmażane buraczki do obiadu
Umyte buraczki gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem octu i cukru. Po ostygnięciu obieramy ze skórki i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Przekładamy do rondelka, polewamy olejem i smażymy 3 minuty często mieszając. Następnie posypujemy je mąką i zalewamy śmietaną, energicznie mieszając. Doprawiamy do smaku pieprzem i Maggi. Taką wersję buraczków podajemy do obiadu na ciepło.
Zasmażane buraczki do obiadu
Ugotowane buraczki ścieramy na tarce, przekładamy do rondelka.
Zasmażane buraczki do obiadu
Podlewamy olejem i mieszając chwilę smażymy.
Zasmażane buraczki do obiadu
Dodajemy mąkę i zalewamy śmietaną. Mieszamy.
Zasmażane buraczki do obiadu
Smażymy jeszcze 5 minut, doprawiamy pieprzem i Maggi.

Podobne przepisy

Buraczki ze śliwką

Buraczki ze śliwką
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa buraczkowa z kaszą kuskus

Zupa buraczkowa z kaszą kuskus
Ania321 Ania321
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z jajkiem, burakiem i wędzonym twarogiem

Sałatka z jajkiem, burakiem i wędzonym twarogiem
Ania321 Ania321

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krokiety rosołowe z pieczonym burakiem

Krokiety rosołowe z pieczonym burakiem
Ania321 Ania321

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Paszteciki rosołowe z pieczonym burakiem

Paszteciki rosołowe z pieczonym burakiem
Ania321 Ania321

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę: