Sposób przygotowania:
Zasmażany makaron.
Pokrojoną w drobną kostkę kiełbasę lekko podsmażyć na tłuszczu w głębokiej patelni. Obraną i pokrojoną w talarki cebulę wrzucić do patelni z kiełbasą i dobrze zeszklić. Dodać ugotowany makaron i przyprawy według uznania ( ja dodałam sól i pieprz), nadal smażyć ciągle mieszając. Gdy makaron będzie dosyć ciepły wbić jajka i rozprowadzić je po całym makaronie, doprawić do smaku. Smażyć aż się wszystkie jajka dobrze zetną.