Sposób przygotowania:
Zdrowa zupa kalafiorowa
Marchewkę i pietruszkę umyć i pokroić na drobne kawałki. Włożyc do garnka, posolić, zalać wodą i gotować. Kalafiora obrać z liści i podzielić na małe różyczki, włożyć do gotującego sie wywaru. Mąkę rozmieszac z mlekiem i dodać do zupy. Wymieszać całość, ewentyalnie jeszcze doprawić i zagotować. Koperek umyć i drobno posiekać i dorzucić na koniec gotowania do zupy.