Sposób przygotowania:
"Zdrowe" pączki w papilotkachETAP 1:
Do miski przesiewamy mąkę i mieszamy ją z suchymi drożdżami. W następnej kolejności dodajemy pozostałe składniki z listy, dodając na końcu roztopione masło i wyrobić jednolite ciasto.
ETAP 2:
Kiedy ciasto wyrobimy formujemy je w kulę i pozostawiamy w ciepłym miejscu na mniej więcej 1,5 godziny.
ETAP 3:
Ciasto podzielić na 12 porcji każdą część nadziać powidłami i uformować pączki.
ETAP 4:
Uformowane pączki włożyć do papierowych foremek i pozostawić w ciepłym miejscu aż podwoją swoją objętość. Wtedy wstawić do piekarnika nagrzanego do 185 stopni i pieczemy przez 20 minut. Po wystudzeniu polukrować i posypać i skórką.
