Sposób przygotowania:
Żeberka w chilli
Żeberka dokładnie opłucz.Papryczki chilli posiekaj drobno lecz usuń z nich gniazda nasienne gdyż to one zawierają w sobie najwięcej ostrego smaku i potrawa stanie się zbyt ostra do zjedzenia. Papryczki połącz z miodem (naturalnym bądź sztucznym).Dodaj odrobinę soli i pieprzu. Żeberka namocz w przygotowanej marynacie na około 2 godziny aby dobrze przeszły jej smakiem. Po tym czasie ułóż je na rozgrzanym grillu i grilluj.
