Zielona pasta twarogowa z ogórkiem

Młode listki botwinki wypłukać, z jarmużu usunąć zdrewniałe łodygi. Rozdrobnić w rozdrabniaczu. Dodać ser biały i dalej rozdrabniać, aby powstała jednolita pasta. Przełożyć ją do miski. Dodać jogurt, przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem, wymieszać.

Dodać ogórki pokrojone w drobniutką kostkę. Oprószyć solą, wymieszać.

Podawać z pieczywem.

Smacznego