Sposób przygotowania:
zielona sałatka
Ugotowany brokuł podzielić na różyczki. Obrany ogórek pokroić w większą kostkę, dość drobno pokroić szynkę,bazylię i natkę pietruszki.Przełożyć do miseczki. Do osobnego naczynia dodać jogurt i majonez, a także sól,pieprz,czosnek (czosnek najlepiej przecisnąć przez praskę) i posiekane zioła.Doprawić do smaku.Następnie dipem polać wszystkie składniki,dodać groszek i wymieszać.
Porcja na nieduże przyjęcie lub kolację dla 5-6 osób.
Często tę sałatkę robię dodając ser feta,już bez dodatku soli do gotowania brokułów.
Porcja na nieduże przyjęcie lub kolację dla 5-6 osób.
Często tę sałatkę robię dodając ser feta,już bez dodatku soli do gotowania brokułów.