sylwia19864

sylwia19864

Starszy Kucharz
[Przepisów: 20]

zielony groszek inaczej :)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

rewelacyjny dodatek do mięs, każdy się zachwyca

zielony groszek inaczej :)

Składniki:

zielony groszek inaczej :)

 

  • opakowanie mrożonego groszku
  • 4 plastry wędzonego boczku
  • mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa
  • połtorej kostki rosołowej warzywnej
  • połtorej łyżeczki cukru
  • sól lub wegeta
  • pół szklanki wody

Sposób przygotowania:

zielony groszek inaczej :)
1. boczek drobniutko siekamy lekko podsmażamy 2. dodajemy drobno posiekaną cebulkę również całość podsmażamy 3. dodajemy posiekany czosnek całość smażymy ok minutki 4. wsypujemy zamrożony groszek, mieszamy, podsmażamy aż puści lód 5. wlewamy wodę, wrzucamy kostkę, wsypujemy cukier, całość mieszamy 6. gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem co jakiś czas mieszając aż woda wyparuje a groszek się "pomarszczy" 7. doprawiamy do smaku solą lub cukrem :) w zależności czego bardziej brakuje

Tagi:

groszek