Sposób przygotowania:
Ziemniaczane placuszki z serem
Ziemniaki należy obrać, a następnie zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Do ziemniaków dodać starty ser, mąkę ,jajka oraz cebulę ( drobno posiekaną ) Wszystko doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Placki smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron na złocisty kolor. Gotowe podawać z serkiem śmietankowym.
