Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Pyrlandia według Buni

Ziemniaki pieczone z pietruszką :

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Z angielskiej kuchni . Coś fantastycznego ! Pieczona pietruszka jest aż słodkawa , a smakuje obłędnie . Zdecydowanie polecam .

Ziemniaki pieczone z pietruszką :

Składniki:

Ziemniaki pieczone z pietruszką :

 

  • 6 ziemniaków dużych
  • 3 pietruszki( albo jeszcze lepiej pasternak )
  • 1 łyżka oliwy

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki pieczone z pietruszką :
Ziemniaki i pietruszki obrać . Ziemniaki przekroić na ćwiartki , a pietruszki na połówki ( wzdłuż ). Zalać wodą i ugotować ( razem ) na pół miękko . Odcedzić . Położyć na brytfankę , skropić oliwą i piec w piekarniku aż będą miękkie i rumiane . ( Obracać od czasu do czasu ).Można piec je przy mięsie w jego ostatniej fazie pieczenia . Podawać do pieczystego . Po wyjęciu można lekko posolić .

Tagi:

ziemniaki