Sposób przygotowania:
Ziemniaki puree 3
Ziemniaki obieramy, płuczemy, i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy. Do ziemniaków dodajemy masło i dusimy ziemniaki praską. Wlewamy maślankę i dalej dusimy praską, aby powstała jednolita masa ziemniaczana. Tak przyrządzone ziemniaki możemy posypać świeżym posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem. Podajemy na obiad.