Ziemniaki z serkiem fromage

Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować w mundurkach. Odcedzić, wystudzić i obrać ze skórki. Każdy ziemniak przekroić wzdłuż na pół. Do miski przełożyć serki i masło, połączyć na jednolitą masę. Paprykę pokroić w drobną kostkę, dodać do masy serowej razem z bazylią. Wymieszać. Każdą połówkę ziemniaka posypać solą i pieprzem. Następnie posmarować masą serową, a na wierzchu położyć plasterek szynki. W foremce silikonowej ułożyć ziemniaki. Piec w piekarniku w temp. 170°C ok. 15-20 min. Smacznego!