Ziemniaki z twarożkiem pełnym witamin

Ziemniaki dokładnie myjemy w ciepłej wodzie, wkładamy do garnka i gotujemy do miękkości w skorupkach. Twarożek wkładamy do miseczki. Dymkę kroimy bardzo drobno i dodajemy do miseczki. Rzodkiewki myjemy, odcinamy ogonki i kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do miseczki. Ogórka obieramy, wydrążamy nasiona i kroimy drobno, dodajemy do miseczki. Czosnek siekamy i również dodajemy. Całość doprawiamy i mieszamy dokładnie. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami, Pycha!