Złota Rosa - Sernik

Ciasto: Wszystkie składniki zagnieść. Ciastem wyłożyć spód i boki dużej blachy. Masa: Ser zmielić dwa razy. Wrzucić do niego resztęskładników i całość zmiksować. Wylać na ciasto (masa jest płynna!). Piec ok. 1 godziny. Na 15 minut przed wyjęciem z piekarnika wierzch ciasta zalać pianą z 3 białek(pozostałych z ciasta) z ½ szkl. cukru i zapiec na złoty kolor.