Sposób przygotowania:
Żołądki po meksykańskuI
![Żołądki po meksykańsku Żołądki po meksykańsku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/zoladki-po-meksykansku-581103.jpg)
1. Żołądki czyszczę, płuczę, kroję w plasterki. Przekładam do garnka, zalewam wodą i obgotowuję. Następnie odlewam wodę, zalewam ponownie wodą i gotuję razem z Vegetą do miękkości.
2. Sosy wylewam na patelnie lub do garnka, dodaję odlaną z zalewy fasolkę i podgrzewam.
II
![Żołądki po meksykańsku Żołądki po meksykańsku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/zoladki-po-meksykansku-581104.jpg)
3. Sos łączę z ugotowanymi żołądkami i podaję z ryżem.
III
4. Gotowe.
5. Smacznego.