Sposób przygotowania:
Zupa bananowa z curry i kurczakiem
Pierś pokroić w kostkę, cebulę i por w pół krążki. Ogórka w skórce kroimy w słupki. Cytrynę sparzamy i kroimy drobno w cząstki. W garnku przygotować 1,5 l bulionu. Na patelni podsmażamy pierś obtoczoną w mące i imbirze i wrzucamy do gotującego się bulionu. Następnie podsmażamy cebulę i por i też wrzucamy do bulionu. Chwilę gotujemy i wrzucamy pokrojony ogórek, a po chwili cytrynę. Banany kroimy w plastry i wrzucamy do zupy. Dodajemy łyżkę curry. Dosładzamy do smaku i jeszcze chwilę gotujemy.
marietta