zupa bługarska

z kiełbasy zdjąć skórkę i pokroić ja w kostkę,paprykę umyć ,przekroić ją na pół wyjąć nasionka i pokroić w kostkę pora obrać i pokroić w plasterki,bulion zagotować i wsypać do niego ryż a następnie paprykę ,pora ,i gotować przez 30 minut po tym czasie dodać pokrojoną kiełbasę, doprawić sola i pieprzem,pogotować jeszcze przez 15 minut,na koniec dodać oregano,i zdjąć z ognia ,podawać na gorąco