Zupa brokułowa z serkiem topionym.

Cebulę pokroić w piórka a następnie podsmażyć. Wodę zagotować z kostkami rosołowymi, ziemniakami pokrojonymi w kostkę oraz dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Podsmażoną cebulkę dodać do bulionu. Brokuły podzielić na różyczki i również dodać, na koniec dodać pokrojony w mniejsze kawałki serek topiony i gotować ok 15-20 min. Delikatnie zamieszać. Doprawić do smaku pieprzem oraz solą i posiekaną natką pietruszki. Zupę zmiksować za pomocą blendera. Gotową podać z różyczkami brokuła oraz śmietaną. Smacznego !!