Sposób przygotowania:
Zupa cytrynowa
ugotować wywar z kości i jarzyn,podprawić mąką,połaczyć ze śmietaną,włozyć cytrynę pokrojoną na plasterki,zupa powinna mieć kwaskowy smak jeśli trzeba można dodać sok z drugiej cytryny
podawać z ryżem ugotowanym na sypko