Zupa czosnkowa

Jeden ząbek czosnku przecięty na pół podsmażyć na złoty kolor w rondlu z oliwą. Następnie wsypać paprykę. Potem wlać bulion i dodać czosnek. Przyprawić. Gotować na małym ogniu ok. 5 minut. gotową zupę wlać do talerzy. Do każdego z nich wbić jajko. Talerze z zupą wstawić do gorącego piekarnika na ok. 3 minuty w temp. 230 stopni. Na koniec posypać całość natką pietruszki.