Zupa drożdżowa

Obraną i drobno pokrojoną cebulę lekko zrumienić na maśle i zasmażyć z mąką. Dodać kminek i pokruszone drożdże, dokładnie wymieszać, rozprowadzić z bulionem. Zagotować, wymieszać z natką pietruszki. Podawać z grzankami z pełnoziarnistego chleba.