Sposób przygotowania:
Zupa fasolowa z boczkiem
Boczek kroimy na małe kawałeczki, dodajemy do garnka i zalewamy wodą. Ziemniaki obieramy i myjemy, kroimy na małą kostkę i dodajemy do garnka. Marchewkę obieramy, myjemy, kroimy w kostke i dodajemy do garnka. Cebulę obieramy i kroimy drobiutko, tez dodajemy do garnka. Wstawiamy garnek na ogień i gotujemy tak aż wszystkie waryzwa będą miękkie. wtedy dodajemy odsącząną z zalewy fasolę i doprawiamy i gotujemy jeszcze z 5 minut. Można zupę zabielić śmietaną lub posypać serem żółtym.