Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Zupa jarzynowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczna lekka zupka jarzynowa

Zupa jarzynowa

Składniki:

Zupa jarzynowa

 

  • 3l wody
  • ok 7 ziemniaków
  • ok 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 seler
  • 2 cebulki
  • pół pora
  • brokuł
  • koperek
  • natka pietruszki
  • vegeta
  • kostka rosołowa
  • 1 małe opakowanie śmietany do zup
  • 2 łyżki mąki

 

Sposób przygotowania:

Zupa jarzynowa
Nastawić ok 3 l wody dodać 1 kostkę rosołową i 1 łyżkę Vegety. Ziemniaki , marchewki, pietruszki , seler obrać i pokroić w kostkę dodać do wody z Vegetą . Cebulkę posiekać drobno , pora pokroić w paseczki wrzucić do zupy gotować ok 10 minut na wolnym ogniu. Brokuł umyć podzielić na różyczki i wrzucić do zupy gotować na małym ogniu ok 10 minut. W śmietanie rozmieszać 2 łyżki mąki i wlać do zupy - wymieszać. Chwilkę pogotować na małym ogniu do miękkości warzyw.

Tagi:

zupa