Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa
Warzywa, oprócz pomidorów umyć, pokroić w dużą kostkę. Zalej 2 litrami wody. Pomidory sparz, obierz ze skórki, pokrój na ćwiartki i dodaj do warzyw. Gotuj 10 minut, zmniejsz ogień i duś przez 15 minut. Po ugotowaniu przypraw zupę do smaku. Nie dodawać soli! Aby zmniejszyć nieprzyjemny zapach kapusty dodaj 1 łyżkę octu (opcjonalnie). Na koniec wsypać posiekaną natkę. SMACZNEGO!