kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Zupa jarzynowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszna kolejna wariacja na temat zupki jarzynowej

Zupa jarzynowa

Składniki:

Zupa jarzynowa

 

Sposób przygotowania:

Zupa jarzynowa
Kalafior i brokuły dzielimy na różyczki,marchew kroimy w plasterki,selera kroimy w kosteczkę,cebulę i pora w paseczki.Pomidory sparzamy,zdejmujemy skórkę, wypestkowujemy.Miąższ dzielimy na ósemki.Czosnek obieramy i rozcieramy z 1/2 łyżki oliwy.Na reszcie oliwy podsmażamy warzywa.Dodajemy czosnek,wlewamy rosół i doprawiamy do smaku sola i pieprzem.Gotujemy około 20 minut na średnim ogniu.Podajemy z tostami.Smacznego!