Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa z korzenną nutą
Marchewkę, pietruszkę, seler, cebulę obieramy, bardzo dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Warzywa dusimy przez 5 minut na lekko rozgrzanej oliwie, dodając przyprawy. Warzywa zalewamy wodą i gotujemy 10 min (do miękkości). Dodajemy makaron i gotujemy aż będzie miękki. Sprawdzamy smak i ewentualnie doprawiamy.