Sposób przygotowania:
zupa klopsowa mojej mamy
Do 2 litrow wody wlac ocet dodac cukier,sol,pieprz ,ziele ang,listki laurowe i zagotowac.Do miesa dodac jajo bulke tarta,drobno pokrojona cebulke,sol,pieprz i wyrobic.Formowac male klopsiki i wrzucic do wywaru.Gotowac 5 min.od wyplyniecia ,wlac rozbeltane jajo i na koniec smietanke.Zupe podaje z ziemiakami w miseczce mozna posypac koperkiem.Ziemiaki gotuje osobno. SMACZNEGO!!!