marzenciak1985

marzenciak1985

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 57]

Zupa krem jarzynowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczne, zdrowe, tanie .........

Zupa krem jarzynowa

Składniki:

Zupa krem jarzynowa

 

Sposób przygotowania:

Zupa krem jarzynowa
Do garnka nalewamy wody i wstawiamy na ogień. W tym czasie obieramy włoszczyznę, cebulę i kroimy w kostkę. Do gotującej wody wrzucamy kostki rosołowe i pokrojone warzywa. Gotujemy około 10 minut i dorzucamy pokrojonego kalafiora i fasolkę. Gotujemy kolejne 10-15 minut a w tym czasie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę. Po około 15 minutach wrzucamy ziemniaki i gotujemy do miękkości. Doprawiamy maggi, pieprzem i liśćmi laurowymi do smaku. Kiedy wszystkie warzywa są miękki gasimy ogień. Wlewamy do blendera i miksujemy. Należy pamiętać, aby przed miksowaniem zupy wyjąć liście laurowe. Podajemy na talerzu np z łyżką śmietany, ale to już wg uznania. Czas przygotowania do 60 minut. Smacznego:)