Sposób przygotowania:
Zupa krem z cukinii z serem pleśniowym
Obraną cukinię pokroić w kostkę i przełożyć do garnka. Zalać bulionem i zagotować. Gotować aż cukinia będzie miękka ok 20 minut.
Pod koniec gotowania do garnka wrzucić pokrojony lub pokruszony ser pleśniowy i chwilkę jeszcze gotować aż ser sie rozpuści. Potem garnek zestawić z ognia. Wszystko zmiksować blenderem na gładki krem.
Gotową zupkę podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie prażony słonecznik.
Pod koniec gotowania do garnka wrzucić pokrojony lub pokruszony ser pleśniowy i chwilkę jeszcze gotować aż ser sie rozpuści. Potem garnek zestawić z ognia. Wszystko zmiksować blenderem na gładki krem.
Gotową zupkę podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie prażony słonecznik.