Zupa krem z kalarepki

Kalarepkę obieramy. Obraną kroimy na mniejsze części. Masło rozpuszczamy w garnku. Na rozpuszczone wrzucamy kalarepkę, chwilkę ją obsmażamy, a następnie zalewamy wodą. Dodajemy kostkę rosołową i całość gotujemy, aż kalarepka będzie miękka. Po tym czasie garnek zdejmujemy z gazu, a zupę miksujemy. Zmiksowaną ponownie stawiamy na gazie. Dodajemy do niej posiekany koperek, zabielamy i doprawiamy do smaku. Gotową rozlewamy na przygotowane talerze. Podajemy z groszkiem ptysiowym.