Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Zupa krem z kalarepy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Zupa krem z kalarepy : W wywarze ugotować obrane i pokrojone w niedużą kostkę kalarepki i cebulę. Gdy będą

Zupa krem z kalarepy

Składniki:

Zupa krem z kalarepy

 

Sposób przygotowania:

Zupa krem z kalarepy

W wywarze ugotować obrane i pokrojone w niedużą kostkę kalarepki i cebulę. Gdy kalarepy będą miękkie, zmiksować je w wywarze, dodać masło, przyprawy i zagotować. Uprażoną na patelni mąkę dobrze wymieszać ze śmietanką, wlać do garnka, zagotować zupę, cały czas mieszając, po czym zdjąć z ognia. Podawać w filiżankach, posypaną posiekaną zieleniną.