Zupa-krem z zielonego groszku z miętą

Grosze, obrane, pokrojone ziemniaki i listki mięty zalewamy wodą. Tylko tak aby je zakryc dodajemy kostkę rosołową i gotujemy az wszystko zmięknie. Dodajemy serek i łyżkę masła i miksujemy blenderem. Doprawiamy solą i pieprzem. Jesli zupa jest zbyt gęsta można rozrzedzić bulionem.

Podawać z grzankami.