rozanka

rozanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Zupa marchewkowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pożywna jesienno-zimowa zupa

Zupa marchewkowa

Składniki:

Zupa marchewkowa

 

  • 0,5 litra bulionu z kurczaka
  • 4-5 średnich marchewek
  • kawałek selera
  • pietruszka
  • 3 ziemniaki
  • przyprawa do zup
  • kiełbaska lub parówka

Sposób przygotowania:

Zupa marchewkowa
Zagrzewamy bulion jeśli był mrożony to rozpuszczamy w garnku.Potem wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki,a marchewki,seler i pietruszkę trzemy na tarce na grubych oczkach.wrzucamy do garnka z bulionem i ziemniakami i gotujemy na małym ogniu dopóki wszystkie składniki nie będą miękkie(mogą się nawet lekko rozgotować).Na samym końcu dodajemy jakąś kiełbaskę lub parówkę i ewentualnie doprawiamy przyprawą do zup.Smacznego!!!