Zupa marchewkowa z groszkiem i kaszką manną

Porcję rosołową wkładamy do garnka, zalewamy wodą i dodajemy sól, przyprawę uniwersalną oraz kostkę rosołową. Gotujemy. Marchewkę obieramy i kroimy w kostkę, a cebulę obieramy i w całości dodajemy do wywaru. Pod koniec gotowania, gdy warzywa zaczną robić się miękkie to wsypujemy groszek i wkładamy pęczek pietruszki.. Gotujemy ok. 10 minut, po czym wlewamy śmietankę, a następnie mieszając zupę wsypujemy kaszkę manną. Zupę gotujemy jeszcze przez chwilę, aż kaszka napęcznieje.