Zupa marchewkowa

Marchewki, cebulę i ziemniaki pokroić w kostkę. Cebulę przesmażyć na połowie masła, dodać ziemniaki z marchewką, dusić 10 minut. Wlać bulion i śmietanę. Gotować 20 minut. Por pokroić w krążki. Boczek pokroić w paski. Boczek i por przesmażyć na reszcie masła. Zupę zmiksować, dodać por z boczkiem, przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.