szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Zupa pomidorowa z kalafiorem na szybko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Mój mąż uwielbia zupy, a gdy nie mam czasu na dłuższe gotowanie robię taką zupę na szybko bez mięsa z warzywami.

Zupa pomidorowa z kalafiorem na szybko Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zupa pomidorowa z kalafiorem na szybko

 

  • 1 kalafior
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 2 kostki rosołowe
  • kawałek selera
  • natka pietruszki
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowa z kalafiorem na szybko
Marchewki, pietruszkę i seler obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, może byc kostka. Przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Dodajemy kostki rosołowe i zagotowujmey. Dodajemy kalafiora podzielonego na różyczki i gotujemy 10 minut. Po tym czasie dodajemy koncentrat i doprawiamy zupę. Gotujemy do miękkości warzyw.
Zupa pomidorowa z kalafiorem na szybko
Etap 1 Kalafiora dzielimy na różyczki moze być mrozony
Zupa pomidorowa z kalafiorem na szybko
Etap 3 warzywa przekładamy do garnka i gotujemy
Zupa pomidorowa z kalafiorem na szybko
Etap 4 dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy do miękkosci warzyw