kate1980

kate1980

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 212]

Zupa selerowa z grzankami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

świetna zupka dla każdego

Zupa selerowa z grzankami

Składniki:

Zupa selerowa z grzankami

 

  • 50 dag selera
  • 1 duży ziemniak
  • 1 cebula
  • 3 łyżki oleju
  • 3/ 4 l bulionu
  • 3 gałązki natki pietruszki
  • Po 10 g śmietany i serka topionego

 

Sposób przygotowania:

Zupa selerowa z grzankami
Seler i ziemniaka pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. W garnku rozgrzać łyżkę oleju. zeszklić na nim cebulkę. Dodać bulion seler i ziemniaki. Gotować ok. 20 minut. tosty pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na złoty kolor. Do zupy dodać śmietanę i serek. Doprowadzić do wrzenia. Przyprawić do smaku. Wlać do talerzy i dodać grzanki oraz posypać natką.

Tagi:

seler