Sposób przygotowania:
Zupa serowa 8
Wodę zagotować, dodać kostki rosołowe. Dodać drobno pokrojone pieczarki i marchew startą na tarce o grubych oczkach. Gotować 20 do 30 minut. Mięso pokroić z cebulą na patelni, dodać do wywaru. Chwilę pogotować, doprawić solą i pieprzem. Dodać pokrojonego pora oraz serki topione. Gotować na małym ogniu mieszając aż do roztopienia serków. Można dodać koper. Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.