dasada1

dasada1

Szef Kuchni
[Przepisów: 67]

zupa z dymki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pożywna zupa, zdrowa i smaczna

zupa z dymki

Składniki:

zupa z dymki

 

  • 2 pęczki cebuli dymki,
  • 4 szklanki bulionu jarzynowego z kostki,
  • 1/2 łyżeczki suszonego estragonu,
  • olej,
  • sól,
  • pieprz

Sposób przygotowania:

zupa z dymki
Dymkę oczyszczamy, kroimy na kawałki. W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy na niego białe części cebuli, chwilę dusimy, dolewamy bulion, wrzucamy estragon oraz przyprawy. Gotujemy, przed koncem gotowania wrzucamy pokrojony wcześniej szczypior.