LuKaSz4761

LuKaSz4761

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 344]

Zupa z dynią

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przepis na pyszną zupę z dyni

Zupa z dynią

Składniki:

Zupa z dynią

 

Sposób przygotowania:

Zupa z dynią
Dynie obierz ze skóry,usuń środek,pokrój na duże kawałki i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie,Ostudź i przetrzyj przez sito.Marchew i pietruszkę ugotuj w wywarze z dyni ,ostudź i przetrzyj.Cebulę na drobno pokrój i obsmaż na maśle.Dodaj zasmażkę mąki rozprowadzoną wywarem i przetrzeć cebulę z zasmażką włóż do wywaru,zagotuj i odstaw, Przed podaniem do każdego talerzyka dodawaj odrobimy śmietany i posiekanego koperku

Tagi:

dynia