Sposób przygotowania:
Zupa z kalarepą .
Kalarepę obieramy i kroimy w kostkę. Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w plasterki.Cebulę obieramy i kroimy w piórka.Do garnka wlewamy 1,5 l wody wsypujemy marchew, pietruszkę, cebulę dodajemy kostkę, sól, pieprz mieszamy i gotujemy przez 5 minut.Następnie do garnka wsypujemy kalarepę , wszystko mieszamy i gotujemy przez 10 minut. Na końcu do zupy dodajemy śmietanę i wsypujemy pokrojony koperek.