krysia50

krysia50

Kucharz
[Przepisów: 15]

Zupa z kapusty białej.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 15

Zupa z kapusty jest polecana przy odchudzaniu dietą kapuścianą .

Zupa z kapusty białej.

Składniki:

Zupa z kapusty białej.

 

  • 1 kg kapusty białej
  • 3 papryki zielone
  • 6 cebul czerwonych
  • 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2-3 łyżeczki sosu sojowego
  • pół pęczka posiekanej natki pietruszki
  • pół pęczka posiekanego koperku
  • sol
  • pieprz
  • 1 l wody

Sposób przygotowania:

Zupa z kapusty białej.
Kapuste szatkujemy. Papryke czyscimy z gniazd nasiennych , kroimy w kostke , cebule w kostke. Zalewamy 1 l wody lub kto chce moze bulionem i gotujemy do miekkosci. Dodajemy przecier , chwile gotujemy , doprawiamy sola , pieprzem i sosem sojowym. Mozna zupe zmiksowac , bedzie wtedy zupa krem z kapusty , posypujemy natka pietruszki i koperkiem.