Zupa z kurczaka i kukurydzy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupa z kurczaka i kukurydzy.............................

Zupa z kurczaka i kukurydzy

Składniki:

Zupa z kurczaka i kukurydzy

 

  • 6 szklanek bulionu drobiowego
  • 2 szklanki wody
  • 2 piersi kurczaka
  • 1 pęczek dymki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1/2 łyżeczki sosu sojowego

Sposób przygotowania:

Zupa z kurczaka i kukurydzy
Zagotuj bulion z wodą, zmniejsz ogień, dodoaj kurczaka i gotuj około 8 minut. Piersi wyjmij, ostudź i podziel na włókna. Do bulionu dodaj posiekaną dymkę, roztarty ząbek czosnku, osączoną kukurydzę i sos sojowy. Gotuj przez 5 minut, zdejmij z ognia. Gdy zupa przestygnie, wlej połowę do malaksera i zmiksuj. Wymieszaj z resztą zupy, dodaj mięso, podgrzej jeszcze raz.