Sposób przygotowania:
Zupa z makaronem
Udko dokładnie myjemy. Zalewamy wodą. Dodajemy kostkę rosołową i vegetę. Doprowadzamy do wrzenia. W tym czasie obieramy jarzyny.
Do gotującego się wywaru dodajemy przygotowane jarzyny. Gotujemy do miękkości na wolnym ogniu.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Na talerz dajemy makaron oraz ugotowaną, pokrojoną marchewkę.
Zalewamy wywarem.
Do gotującego się wywaru dodajemy przygotowane jarzyny. Gotujemy do miękkości na wolnym ogniu.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Na talerz dajemy makaron oraz ugotowaną, pokrojoną marchewkę.
Zalewamy wywarem.