motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Prosta zupa zabielana

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybka w przygotowaniu i smaczna zupka pieczarkowa zabielana śmietaną. Zawsze jak zrobię znika do końca.

Prosta zupa zabielana

Składniki:

Prosta zupa zabielana

 

  • kostka warzywna
  • 50 dkg pieczarek
  • olej do smażenia
  • natka pietruszki
  • vegeta
  • przyprawy
  • śmietana 30 %

Sposób przygotowania:

Prosta zupa zabielana
Do garnka dajemy kostkę warzywną zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia.

W tym czasie obieramy pieczarki. Kroimy na mniejsze kawałki. Smażymy na rozgrzanym oleju i doprawiamy do smaku vegetą.

Dodajemy do gotującego się wywaru. Gotujemy ok. 10 minut. Następnie ściągamy z ognia.

Zabielamy śmietaną, dodajemy natkę pietruszki i doprawiamy. 

Tagi:

pieczarki zupa