Sposób przygotowania:
Zupa z makaronem i oscypkiem
Bulion zagotować. Następnie dodać do niego makaron świderki i gotować. Po ugotowaniu odstawić na chwilę. Do garnka z bulionem i makaronem należy dodać śmietanę i masło. Oscypka rozrobić widelcem. Dodać do zupy. Wszystko dobrze przyprawić solą i pieprzem. Następnie ciepłe jeszcze rozlewać na talerze i posypać posiekaną drobno natką pietruszki.