Zupa z porów z kurczakiem

kurczaka gotować na małym ogniu w wywarze przez 2 1/2 godziny ubytek płynu wyrównywać przez dolanie wody wyjąć kurczaka obrać mięso i drobno je pokroić rosół przecedzić pory pokroić na cienkie paski rozgrzać masło w rondlu i podsmażyć na nim pory dodać mięso i rosół zagotować podawać zupę bardzo gorącą