Sposób przygotowania:
zupa z zielonego groszku 4
Groszek dokładnie przebrać, opłukać, zalać wywarem i ugotować. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Tłuszcz rozgrzać na patelni razem dodając mąką, lecz mąki nie rumienić. Kolejno połączyć z groszkiem, śmietaną oraz przyprawami. Chwilę podgotować, dodać pietruszkę. Na koniec doprawiamy do smaku. Gotową zupę podajemy z grzankami.