Sposób przygotowania:
Zupa ze szczawiem
Ziemniaki pokroić w kostkę. Do wrzącego bulionu lub wody wrzucić wcześniej pokrojone i podsmażone warzywa. Kiedy bulion ponownie się zagotuje, dodać ziemniaki i gotować przez 20 minut. Na 5 minut przed końcem gotowania wrzucić umyte i pokrojone listki szczawiu, osolić. Zabielić śmietaną i posypać zieleniną.
misia53